プロテアーゼとは！
プロテアーゼとはタンパク質分解酵素群のことです！
ペプチド結合の加水分解を触媒する酵素の総称で、 プロテイナーゼと ペプチダーゼとに分けられます！
プロテアーゼは、たんぱく質の消化吸収を助けて胃腸の負担を軽くし、
消化不良や胃もたれ、胸やけなどを防いでくれます。
また、胃腸を健康にする効果も期待されています。
具体的には、パイナップルに含まれているブロメラインや、キウイに含まれているアクチニジン、
イチジクのフィシン、パパイヤのパパインなどが有名です！
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